11月の勉強会

今月のテーマは「片手での調理と食事」です。

メニューは
 ★スパムおにぎり
 ★つまむだけ焼売
 ★大根とひじきのサラダ
 ★スイートポテトケーキ

2.3名のグループに分かれレシピに従い調理開始。
もちろん「片手」での作業ですから開ける、切る、洗う…
全てに時間がかかり調理予定時間は大きくオーバー(*_*)














初めは「こんな自助具や便利グッズあったらいいな〜」なんて
考えながら進めていくはずが…
とにかくみんな作ることに夢中で、やっと完成❤








片手調理の名案が浮かんだというよりは
協力するメンバーの絆が深まったということでしょうね!

お腹いっぱいおいしく食べて終了となりました。




コメント
お疲れ様でした。疲れた分、素晴らしいお料理が出来上がり、どれも美味しく完食しました( ´艸`)
作りながら、まな板やフライパン、鍋の重さを感じたり、洗いながら片麻痺の方の不自由さを感じることが
できました。
障がい者だけでなく高齢者や手に力のない方にも扱いやすい調理道具がもっと増えることを切望します。
  • あんざい
  • 2016/11/21 1:25 PM
コメントする








   

カレンダー

S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  
<< January 2019 >>

表示記事一覧

カテゴリー

過去の投稿

recent comment

メンバー

記事検索

others

mobile

qrcode

powered

無料ブログ作成サービス JUGEM